Los frutos secos son una parte valiosa de una dieta sana. Contienen proteínas y fibra, que le mantienen saciado y satisfecho, a la vez que le aportan grasas cardiosaludables.
Los frutos secos pueden ayudarle a mantener su peso y reducir el riesgo de cardiopatías al disminuir los niveles de colesterol en sangre.
Los frutos secos son ricos en proteínas, fibra y grasas saludables.
Los frutos secos son una buena fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. También están repletos de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a mejorar tu salud.
- Los frutos secos contienen los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para fabricar nuevas células y tejidos. Las mejores fuentes de estos nutrientes son la carne, las aves y el pescado; sin embargo, los frutos secos ricos en nutrientes, como las almendras, son una excelente alternativa para los vegetarianos o para quienes no comen carne con regularidad por motivos religiosos o por elección personal.
- Los frutos secos son ricos en fibra, que ayuda a sentirse saciado durante más tiempo para no comer en exceso más tarde.* También ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre al ralentizar la digestión, lo que significa que es menos probable que experimente picos de energía seguidos de bajones a lo largo del día.
Un pequeño puñado de frutos secos al día puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas y a mantener un peso saludable.
Los frutos secos tienen un alto contenido en proteínas y fibra, lo que puede ayudarle a sentirse saciado.
También contienen grasas saludables que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y a mantener un peso saludable.
El contenido de grasa de los frutos secos varía en función del tipo de fruto: por ejemplo, las nueces contienen alrededor de un 15 por ciento de grasa monoinsaturada, las almendras alrededor de un 20 por ciento de grasa poliinsaturada (1) y las pacanas alrededor de un 50 por ciento de grasa poliinsaturada (2).
Sin embargo, existe un debate sobre si esto reduce realmente los factores de riesgo asociados a las enfermedades cardiacas, ya que algunos estudios no muestran beneficios significativos, mientras que otros sí (3).
La razón por la que existen pruebas tan contradictorias podría ser que sólo un estudio analizó el consumo de frutos secos en lugar de cacahuetes, mientras que muchos otros sólo analizaron los cacahuetes o la mantequilla de cacahuete, que contiene menos nutrientes que los alimentos enteros, como las nueces, las almendras, etc.
Los frutos secos contienen vitamina E, que ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
La vitamina E es un potente antioxidante que ayuda a mantener el cuerpo sano al contribuir a prevenir el daño celular.
Los frutos secos y las semillas son ricos en vitamina E, así como en otros nutrientes como el selenio y el magnesio, que también tienen propiedades antioxidantes.
Los antioxidantes ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a prevenir los daños provocados por los radicales libres, moléculas inestables que pueden causar enfermedades o envejecimiento si no son detenidas por antioxidantes como la vitamina E.
Los radicales libres se forman cuando el oxígeno interactúa con determinadas sustancias químicas presentes en los alimentos o en la contaminación atmosférica (como el humo del tabaco), por lo que es importante que las personas que hacen ejercicio al aire libre con frecuencia cuiden su dieta para obtener suficientes antioxidantes de alimentos como los frutos secos.
Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas, que pueden reducir los niveles de colesterol LDL en sangre.
Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas, que pueden reducir los niveles de colesterol LDL en sangre.
También ayudan a mantener un peso saludable al saciar el hambre y mantener la sensación de saciedad durante más tiempo.
Las grasas monoinsaturadas se encuentran en los frutos secos, los aguacates y el aceite de oliva (por eso estos alimentos son buenos para la salud).
Los frutos secos son buenos para ti
Los frutos secos tienen un alto contenido en proteínas, fibra y grasas saludables. Pueden ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías y a mantener un peso saludable.
Los frutos secos también contienen vitamina E, que ayuda a reforzar el sistema inmunitario. Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas, que pueden reducir los niveles de colesterol LDL en sangre.
Conclusión
Los frutos secos son un tentempié estupendo. Tienen un alto contenido en proteínas, fibra y grasas saludables, lo que puede ayudarte a sentirte saciado durante más tiempo. Los frutos secos también contienen vitamina E, que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a mantener la salud del corazón.
Si no te gustan los frutos secos o eres alérgico o sensible a ellos, prueba con los frutos secos.
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